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有机产品的生产销售如何保证真实、有效和可追

作者:admin 发布日期:2020-01-09 21:16

为保证有机产品的完整性,有机产品生产、加工者应建立完善的追溯体系,

保存能追溯实际生产全过程的详细记录 如:

  1. 地块图、 

  2. 农事活动记录、

  3. 收获记录、

  4. 加工记录、

  5. 仓储记录、

  6. 出入库记录、

  7. 运输记录、

  8. 销售记录等

  9. 可追踪的生产批号系统


获得有机产品认证的生产、加工单位或者个人,从事有机产品销售的单位或者个人,应当在生产、加工、包装、运输、贮藏和经营过程中,按照《有机产品》国家标准和《有机产品认证管理办法》的规定,建立完善的跟踪检查体系和生产、加工、销售记录档案。


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